+ c3 e& f" A: A! `$ D- M8 ^# H 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- T8 M2 }" y! y% C$ R6 F
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材料# `$ x% z1 `7 C" \
主材料
$ `6 l" d! {) S% R% s5 B公仔箱論壇 雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |3 Q% c H- Z9 j# p$ H
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
' [3 I" @# @+ M* ?$ w# J' | c2 R 米酒2大匙
5 \* h" Y& |# m9 R8 z% @) K/ d7 Rtvb now,tvbnow,bttvb 胡椒少許,橄欖油適當
6 G' V& r/ s0 Z$ T/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料公仔箱論壇# \$ J2 |) A$ ^+ I3 S( J
調味料-辣椒粉3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I2 H' ?( X7 d' Q/ ?
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
2 A: U+ u) N6 n 洋葱1/4個蒜3個
: a" S7 ?9 H' b! c9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2根,醬油2大匙
6 x! O% C% V- \3 B8 D0 K7 z- j7 q: Rtvb now,tvbnow,bttvb 芥末1小匙,麻油1小匙
) e& T! Y1 y1 ]5 x# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙5.39.217.76 F2 g1 X2 {4 U1 A+ H1 z
" U1 f x y, O, T% L tvb now,tvbnow,bttvb* S9 E( y* z5 P5 C0 |3 p
01
3 u0 k! E* B( _& V) I g* u1 p# c5.39.217.76 將雞腿洗乾淨tvb now,tvbnow,bttvb. ~- |" {9 Z# Y. v, \- p) d
將雞腿肉和骨頭分開. `+ R: N9 g w# j. v. k: S: J
將雞肉的腱(筋)和油去掉tvb now,tvbnow,bttvb, I$ f' N6 n7 i
並切成一口大小
8 `1 C, N: z' G% gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 ?+ h- E& a* e- B9 n' p% k; F
 公仔箱論壇$ R1 ?" u7 q4 Y. i
02醃肉1
) s- Q4 w$ \; Q% Y8 U0 U" K公仔箱論壇 將切好的雞腿肉放進tvb now,tvbnow,bttvb# q& _- ^: W# }. H# x! T
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒公仔箱論壇$ s s) Q# U! N9 x
調味料內醃30分鐘
$ Z' q- |# z" I公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* I H7 Z% X4 B- k' e( I4 S
6 f8 V! t! ^+ G" |$ q1 P' @公仔箱論壇 03調味料
% O, a& M1 ]2 X: m/ U" D公仔箱論壇 將副材料放入果汁機中6 t4 o5 |7 T* u4 f% u8 w" ]
絞碎後做成辣調味醬5.39.217.766 w3 ~& J+ w' w3 H# `
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04烤1
]9 ]) h3 T \7 s5.39.217.76 在平底鍋上放入02醃肉) |( x1 `0 C3 k0 B$ G) z
用大火煮熟後將火調小
. N2 S! e0 S- f) B& B2 q: H 大致煮熟後關火
# I4 \ X7 U9 j2 s( `# U/ e* e4 i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( g$ v% w9 K$ l
; s5 E7 S4 R2 o' h 05醃肉2
+ x; @7 q- y* F2 K3 ?: c' k. {, d. v公仔箱論壇 將04放進03的5.39.217.76# }: @1 n. M, `9 n& t: P( \
辣調味醬中醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P! o* T# O9 C6 a2 Q' Q6 N
- K: P: V+ v. g5 Z9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ k- ~9 z. O( t$ i5 z) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在熱鍋上倒適當的橄欖油tvb now,tvbnow,bttvb- ^7 t* C1 B, i, M6 O# M
並烤到不讓調味料烤乾的程度公仔箱論壇3 v1 ^% l% w" \4 G, W6 x# ^! C
或是放在烤架
% S6 _3 ~# z7 c' E5 p! M+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤箱內烤也可以公仔箱論壇: a( a2 ?; ^) ^- P# e6 E2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ e% o; [! M
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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