6 ]" \6 B& r' @4 L) \5 T) q 難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kcaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y6 t3 x4 t6 i% v. I8 _' Q
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: |0 x9 Y, y# T5.39.217.76 材料
2 E: ~2 ]3 ]4 e2 Q5.39.217.76 主材料 B* J8 R( k8 f: j8 n- R1 d7 X( x
雞腿肉6隻,醬油2大匙
' T; O# R% x, ^! p5 p. } 砂糖1大匙,蔗糖1大匙2 |; L- ` P ?$ Y7 k
米酒2大匙
: \ f) \9 s/ x, x2 ~$ S 胡椒少許,橄欖油適當% Z: b) ?4 j3 ~# l+ Z
副材料
0 x. H3 Q; Z8 [2 y2 C6 @7 u t公仔箱論壇 調味料-辣椒粉3大匙公仔箱論壇. D: t( W9 [# y; h( Z: s
青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
9 n7 L3 C8 v8 i- | 洋葱1/4個蒜3個
4 _- X% B$ m7 ?- [" @( S/ X6 {) K8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2根,醬油2大匙0 J8 W1 s) f5 ^' z
芥末1小匙,麻油1小匙
/ u" M6 D- i+ s/ b6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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01
8 {" T; f( j7 L. c% u4 d, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞腿洗乾淨. w9 \/ p1 J" s4 i5 f
將雞腿肉和骨頭分開
' f+ {' `: b" T. C- g' u 將雞肉的腱(筋)和油去掉: f9 C3 ?0 n- _/ T
並切成一口大小
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02醃肉1tvb now,tvbnow,bttvb( `- ]% d2 b$ o! K4 L! E
將切好的雞腿肉放進
7 C# j/ A8 S) V9 \ 醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
; i! R* z' s* m0 w3 T# A5.39.217.76 調味料內醃30分鐘
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03調味料
* {6 i! L" H; b8 f' R8 W 將副材料放入果汁機中5.39.217.76' a2 g1 }& z+ Z3 o
絞碎後做成辣調味醬
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04烤1
' s2 |7 ^ Y6 b) d/ |* G公仔箱論壇 在平底鍋上放入02醃肉
+ w# n& ~, B2 A5 I; B4 L9 T公仔箱論壇 用大火煮熟後將火調小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 O& C ]! \; \) X d' \
大致煮熟後關火tvb now,tvbnow,bttvb k! \: T# H5 }
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05醃肉2
! L2 O: l( A# U& |5 Q 將04放進03的
2 ]& o: {9 a) N1 B( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辣調味醬中醃30分鐘5.39.217.769 Y8 E, Q |4 p% `+ U
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06烤2
2 _0 q* }0 _- W7 m. Q; H G 在熱鍋上倒適當的橄欖油
$ c. J3 I4 L( }, P, y; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並烤到不讓調味料烤乾的程度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 h9 ^- V( z6 Q2 w6 |* @1 I
或是放在烤架5.39.217.76& y K9 P: R8 Y9 T* S4 i5 j
烤箱內烤也可以5.39.217.76+ m- F9 V9 E2 a6 i8 S$ ~
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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