当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
7 L/ f2 Q8 R6 ^. s0 k' g5.39.217.76 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
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4 |! m- P" x' y; ]/ d五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 公仔箱論壇( ~; z8 y' g6 G' V
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
* \/ R3 G3 e) K; w, c$ R8 _8 a前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。1 |5 u! b+ I. Y+ S& D% d
2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
+ e. t; h/ s+ s5.39.217.76 3.鸡腿菇切片备用。# p8 N+ e- {& b6 y2 Z9 f. a1 p
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3 N/ r6 t f0 z& T: W7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎制方法：
9 Q7 X8 z0 r$ z+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. j' f) S3 S2 c# U/ W/ h
2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
0 g) U- D. n- I! G" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
* l, B' d a+ X: k5 h4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
5 I* O4 A' T. \. n$ i' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76: }9 U- t9 X* S+ o1 m. ~# L
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2 E9 g7 T8 B; P1 w. s' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 T. ]! f' x6 ?2 k/ S: {
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% _; \- U4 `1 M4 \, W7 K我的吃肉过程：" p4 r9 s, `% E. \2 ^# |
轻轻的夹一块，喜欢！
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6 T2 f) `; K/ `% i柔柔的赏一会，漂亮！9 \# Z6 J& k! S/ E
慢慢地咬一口，美味！公仔箱論壇, d% q3 [1 D9 u+ _4 }% u
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狠狠地叹一声：
: f3 W% j" b. C/ T3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
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