[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

jj887

/ |) N* Y! L& s7 K* P$ r: I- D$ D. U
1 }) p5 V# M3 z5 S. ?

/ A7 {+ z6 g! D: A  \還未加mayonaise 的煎餅。。。
& S1 S8 Z% \& C" I. U. _: d  [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 C& Q: z: T2 [) @( t# j
  j! G+ l$ w$ J8 |/ N! b
加了mayonaise 的煎餅。。5 z) C2 r( ]* q- n
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
, O( u2 i1 M4 K5.39.217.76其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
+ A* p0 R$ i5 K+ m3 Q0 u$ v0 t1 h3 H% z$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H" ~6 r/ M+ v1 w' F  A

! A: e' [) w* L4 X4 S; L4 W材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @- M0 u3 b8 a% N) P8 x
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。5.39.217.766 o8 }6 x2 T0 j' D2 @4 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' P0 n; ^& B" v% c
醬汁：公仔箱論壇1 r& K7 _; J0 x& p5 r
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
4 I/ A8 l" r# K" r- M  B# {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 ~  v- _% ?# n% \, X" f; O
步驟：公仔箱論壇6 n$ E& w4 Q, P! \
* i  O, Z6 V3 J$ _3 U
1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
+ `$ u( y, \% I+ u  z4 W$ Y1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦剖成一半備用。( I9 ^) q% j$ [, K! ]
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
4 T: D* v& F6 y2 E) Y# t& F7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
1 A' E2 d8 p; v5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。公仔箱論壇$ F  D% u6 ~6 |
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
# J0 D* C, T: p  E" s. c8 n, F# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。$ n8 C3 p$ t- B% y+ j  s0 M

/ d7 X8 V) d" S) G8 c! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅内陷。。。。
' J- O5 o& s3 {# R3 ztvb now,tvbnow,bttvb
4 Z1 M3 p/ t" Z/ }' U
0 c& h$ l- `: {2 o( C- G7 j, S公仔箱論壇