[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。
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加了mayonaise 的煎餅。。
- ^/ ]; y6 s/ l9 s) W公仔箱論壇第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
" h, ?! n( r* ]9 x5.39.217.76其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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; @! v5 U; J/ M+ c2 E, D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% S8 d* n; B$ w# B8 h" s% `
材料：
2 w" g# m" |- o( K6 _$ G& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
5 t# ]3 g7 g% Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o) z  L+ S; b) u* x9 c
醬汁：
* S+ d1 t4 t1 N/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。公仔箱論壇* z( r, H7 v  [0 d, Q: ~0 {

/ f9 r9 _- x% K' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：/ p7 `# p9 F6 c8 y* E  n* u
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
( r1 Q* y1 o8 a2 J4 K7 C9 _1 b4 C2. 鮮蝦剖成一半備用。
( Z% `7 G8 ^  k1 H. ^+ q3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
5 `1 Z  y+ r& x( D& d& n6 h9 j( s公仔箱論壇4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
9 U6 T, `; I6 D) p公仔箱論壇5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
2 d# @7 n" p! u9 M' r* L  y. {) W8 v公仔箱論壇6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l1 o3 r2 f% |# ]9 \+ z
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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煎餅内陷。。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 p" f. _, l

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