材料: 麵粉 100g
0 }/ n, I/ _. X3 V5.39.217.76 雞蛋 2隻/ U; X; z; U7 u" X1 g6 c$ R/ q
紅糖 40g
) C5 F) I& A0 {6 t 蜜糖 1湯匙公仔箱論壇7 L% e( Q- g$ ~" G. X
水 15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" t) @5 {& S+ e- \ d u" w7 S
紅豆餡 280g
$ O4 O" Q& @6 W; u8 V% p. ~tvb now,tvbnow,bttvb 梳打粉 3g
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇& b& J2 a. b- w2 V* Z, D
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)公仔箱論壇: D/ Y: ^4 ^' N# o1 S% g
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
' d. S# B3 ~ g8 u( v 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成 q% L' K; b- b, h# I) c" [
公仔箱論壇- \7 W4 K( o* O0 \' s
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎tvb now,tvbnow,bttvb! d2 s) [' K* u7 Y9 K) H; O8 s
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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