材料: 麵粉 100g
6 C+ @( i( j" d$ n8 y 雞蛋 2隻
. C; C) }3 P6 [5 \: v# c6 w4 [4 d 紅糖 40g
3 @. w# R; F! i3 r/ u. Q公仔箱論壇 蜜糖 1湯匙公仔箱論壇" Y& E5 i* b* T( |9 j. ^. h) A1 J
水 15g
5 }+ }9 O3 f, o# a" S# P& O% w 紅豆餡 280gtvb now,tvbnow,bttvb% {% H% u7 ~0 B) X2 z9 m
梳打粉 3g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. i$ E* N6 r8 _! @3 C
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用# B/ B% d$ h% i+ o% [
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)9 e1 {# E, N, _6 q7 l4 M) e6 F
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
$ j2 r4 D: g4 O) x公仔箱論壇 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成1 ]' o8 L, B0 T u$ ~1 m; }
$ N# T# h1 W/ R3 f$ c& [' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
+ N5 ?! a$ h& N- a6 R+ j2 F*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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