[中式食譜] 自家製"日式咖喱牛柳粒飯"單身人士好介紹

甘仔超

材料:
: r( u( a) @5 l5.39.217.76米(二人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, Q0 F1 ^5 j* D
日式咖喱磚四份一舊
) i3 _- s7 C. A公仔箱論壇急凍牛柳粒(超市有售,宜預早一晚解凍用少許鹽"業"好備用)公仔箱論壇( p: t1 L4 F* k2 ^5 z& n% Q, R
雜菜粒(超市有售)tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 @- m% w4 z" L. z" r% n' l2 T
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製法公仔箱論壇2 b2 {( ^+ b/ E! w+ m
1.先煮飯
2 R5 a" I/ H% N6 W# J0 }公仔箱論壇2.燒紅鑊,爆香雜菜粒
# o* V8 `; M: [& r8 j: P: ~3.煎封牛柳粒
. ~- c1 f. P: U$ t6 P7 Q0 [4.再燒紅鑊,落四份一舊日式咖喱磚落鑊,加適量水,見汁開始"杰"後加埋雜菜粒及牛柳一起煮熟7 c9 T; K' p5 ~* V* @. e
5.飯熟後用碟裝好飯,再將煮好的日式咖喱牛柳淋上飯面.5.39.217.76  [" ~- `3 n, x( }
6.完成
* n' w& I6 q" Q! W6 r6 x) [公仔箱論壇7.可以食用,食前記得洗手
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2008-3-12 01:30 AM 編輯 ]