餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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' C; T7 z% f; a- ^: `Oreo 16-18 塊
* f' n2 K# _) H7 C/ Q: q& q& j牛油 1.5 湯匙
L4 E6 I4 S- P) a X2 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕餡料：
2 G3 p* x! Y2 a8 x) h+ N& h" |公仔箱論壇
0 L& S8 B2 z$ K' r9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
9 O# ], g4 M1 N1 c$ { k, Htvb now,tvbnow,bttvb溫水 1 杯
Y& ^- k) ^9 @- m# q# \& |忌廉芝士 500 克
5 A: o% x) g& ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖 90-110 克公仔箱論壇5 d8 S7 D8 H- ]3 H$ D. ], }
原味乳酪 1.5 杯 (215 克). W+ K% j+ R2 t' ]
魚膠粉 14 克 (2 小包)
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水 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @3 Q) c$ N- \6 g. s
可可粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 {: @3 J% i- c2 H6 v
5 s/ [7 A6 u( C- f& a5 P5.39.217.76餅底：
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
8 P5 @8 v9 P* ^6 s+ ]- r& k魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
0 P* A% F: J- d1 ~咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用3 t4 S; K% Q, U
/ J% x8 a) m6 `4 k% {. ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
5 V' t2 h# m& M2 K* X( D, ~' N加入原味乳酪拌勻公仔箱論壇4 j& I: ], F0 T" O7 S
加入咖啡拌勻
6 R O5 ~3 H P. v4 F$ u2 i$ U- A: B加入魚膠水拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b( D- V( h3 q( c/ M
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ A. ], ^# a' A n$ q. a* p F: F
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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