餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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) Y' T+ o E) H4 T. T3 T d/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oreo 16-18 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' T! w6 w' o/ [$ X
牛油 1.5 湯匙
& P; \0 v Y$ H& a$ k蛋糕餡料：
1 t! i) {' `) \& m0 M5.39.217.76 z l. p4 V3 E5 y1 Z7 G
咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
* S) I! }. F: R% ?9 N# ^溫水 1 杯
y' A0 h' V: p$ X0 F# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 500 克$ x) C9 Q6 X+ i/ B/ h
砂糖 90-110 克
p# F8 Q: I6 w- H1 Dtvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
' @5 A+ X7 k& htvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 14 克 (2 小包)公仔箱論壇6 E, {% F! b j. @; }5 O* {
9 p! V- n& H3 w X4 p! H2 I1 ~& d9 C5.39.217.76水 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& h2 |. V; c+ p. t9 E
可可粉 適量
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餅底：
6 I+ g, Q8 J7 N% ?& M7 i+ @; h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ ~/ p0 [" L" P1 J0 ?1 [5 n e
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用, i4 V n! {6 [$ i. C6 i r" K1 ?0 ^
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
9 q+ E2 }$ }1 H' J' x0 w咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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+ R! l" {" y" }( K9 @$ S4 n公仔箱論壇打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
% D2 W7 \% O" R加入原味乳酪拌勻
# c1 g" R9 `8 O0 i加入咖啡拌勻
- s; ~) H$ w5 H/ P9 o. u( W公仔箱論壇加入魚膠水拌勻5.39.217.765 ]# b) r; h3 R. C( L2 \
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
- x; Q7 u5 k. k8 \公仔箱論壇面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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