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[西式食譜] 蒜蔥脆燒美國牛柳

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材料:
6 ]& B4 _9 R  E1 {4 w# Y# h牛柳  180克tvb now,tvbnow,bttvb4 R! R9 E& q' ~+ d0 U6 e* c. L- a

; c( t9 N; P; V( z蒜頭  2粒(壓蓉)5.39.217.76% l# ^: g8 |0 s2 G4 A+ s6 n
5.39.217.76/ u6 E: ^& s0 g6 }/ l0 ?
洋蔥  半個(壓蓉)
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# L/ \: y3 _' c公仔箱論壇迷迭香 3棵
9 @9 Q  {2 f4 R公仔箱論壇: G) \; [. A6 B9 ]; U6 O
麵包糠 半杯tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 R# |  W9 r2 O2 \

3 V! R3 d+ R+ U7 }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 半茶匙' w% y- B% g+ l* U6 L

1 ^$ C2 p& \. X8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽   適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j: ~# ^' }1 b. H. x$ b- e
tvb now,tvbnow,bttvb  T2 R4 i" g& m1 @) o, M
胡椒粉 適量' T: b& \5 l: e4 J3 N/ K$ o& x

/ @* ^. L2 B, m8 I6 U+ Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙
7 y+ U% E4 e+ Y# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U, X; H0 |6 e" K* G2 Ptvb now,tvbnow,bttvb製法:5.39.217.76* Z2 E; j5 P8 r3 ?
1.以高火燒熱鑊,並加入1湯匙之橄欖油,加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘,灑上少許辣椒粉,拌入麵包糠後置一旁待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 |( t  e- D/ }% w. q

6 |! P  _! \$ e' \' D$ h公仔箱論壇2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊,放入牛柳略煎。
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! {6 G2 l- D1 ?' t  N公仔箱論壇3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁,隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& R# M# J2 D7 B2 t! a' s
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備註:
* d8 e8 f# A- W0 Z- a5.39.217.76貼士:牛柳不宜焗得太熟
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