 $ D/ E5 R7 D+ H! _8 J2 V
【材 料】
# y' ~# J2 |: Q6 G9 K7 k4 G tvb now,tvbnow,bttvb( O: R9 Q& V; l5 V( Y0 R3 h$ S/ N
雞胸肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }. I. Y$ J* \7 D& x, u
- U* Z0 r$ p3 R7 \1 x公仔箱論壇甜椒 1/2顆
! z4 X" G: z. H( r1 t' V) J8 f公仔箱論壇( h7 x4 u$ Q- Q2 o2 C3 G% x5 [
洋蔥 1/4顆
; W ]; d% n( N* v5.39.217.76& W8 c; K- I- J! ~
蒜頭 3瓣
; \5 A, ?, H+ J6 u8 t5.39.217.76, ?) y4 j$ c. u5 e9 T( Z: F6 [& S
紅蕃茄1顆
3 _+ |9 {+ I0 N7 t/ F! g" ]$ ktvb now,tvbnow,bttvb
, O) X: T: o+ V {5.39.217.76滷汁：
! A* V7 ^; @1 Q9 otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 200公克
6 E1 U0 |* @3 ~5.39.217.76
! ^# m6 a0 g- itvb now,tvbnow,bttvbA1醬 20公克" p* f5 {2 {* ?* j! [- J7 _
公仔箱論壇& R' k4 R% j6 F: G1 O2 w
糖 20公克
8 D% `- H# o) X) C7 ?' `tvb now,tvbnow,bttvb
3 I/ _( ]+ [6 C7 h0 y( q白醋20公克tvb now,tvbnow,bttvb& M3 g6 o2 l+ X Q
2 H- h, i7 p1 N% h2 `* p7 e% Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 5公克
4 P* m; m% U& H; p9 i7 d
+ {( j- Q0 q- f% g" C3 ?. ]& F* P高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |7 O; e7 }7 ?* Z( e
5 a) Y. {: P9 [" {7 x# |7 ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
2 Y7 [/ w) k4 Stvb now,tvbnow,bttvb7 f8 @( N% D5 r
薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb' Q- l* j1 B& \ Z9 b3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% `/ ~% s8 c2 Y- w' L7 ^
青蔥 1支5.39.217.765 J. i& b; y' a) j0 _( ]
8 ]& @2 C$ O8 [5 G- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄公仔箱論壇' \% r, d1 a- p6 t
7 F4 ^2 b9 b( c
糖 20公克
7 I& Y* O9 L* a) N公仔箱論壇& X- |% |# }8 r8 r9 ~4 t8 T/ W
白胡椒 3公克
# C0 {/ x- L; Q2 k+ K# ?" U8 J4 i9 r
+ A1 c) W* U* `* ~$ n- D公仔箱論壇米酒 20公克5 r K. r0 _; X$ E& k
" z$ I) _! u6 f# e/ l$ X7 |. L麵粉 50公克
* F% I1 p" g( O+ `8 k) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \/ O( W" c+ |( ]" w& ?9 |
【做 法】
: \# K* n2 {/ ~# _6 r5.39.217.76 ! s! [* U0 m; W0 ?
1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 G8 Z+ {- `; [
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
) k7 s4 ?) i1 P" v' ]( @1 H6 h1 v3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j8 l, [8 J. H
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
. z2 c0 V+ n" x$ H0 X5.39.217.765.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
. A0 m+ E* T B2 n/ y) k# }. z% j5.39.217.76 |
發表於 2012-1-20 09:02 PM
| 