 5.39.217.760 T; b9 H, p* w3 A; T' T
【材 料】5.39.217.76( T+ m/ u' C& t
 5.39.217.763 H( B$ Z" i$ q! f, H4 i4 d
雞胸肉 500公克
0 ?: c; }0 K+ Z, M- D* H; S) @公仔箱論壇
2 g6 n, z6 I7 z( |; x* g! n J/ `; @5.39.217.76甜椒 1/2顆
' K. _+ i, W* x) w% d8 F3 W, g公仔箱論壇7 U, Z+ H. e( ^+ m3 m# B! Z1 R/ u8 a
洋蔥 1/4顆
3 ~4 b: Y3 W+ J) y: o5 P- w5.39.217.76
: F7 n! o! n) O* n/ I公仔箱論壇蒜頭 3瓣; U( I; E& s8 n* ~ \" i: c3 N2 z
' B6 O/ p/ \! S- c9 n8 ~" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄1顆9 l7 _8 J( _4 T; s* m
# V, u" `& X' \# E+ O6 v: D5.39.217.76滷汁：
: f2 c0 u1 g. a- j公仔箱論壇蕃茄醬 200公克
2 g( R$ }2 U* A. |# y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f6 s3 @% G. P2 g1 Q
A1醬 20公克
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2 U2 i; T, L* X( w9 H糖 20公克公仔箱論壇5 M' s0 c4 o( C4 R2 W/ ^
8 f- _+ @: ~% B* ]) v
白醋20公克, B6 \2 y5 S% T: ?7 x0 u6 P
- I8 T2 G9 |% i8 A6 s) k1 X
鹽 5公克
2 p; Y" o) Q0 m/ U) h# @0 i& P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 u3 j9 F6 G6 Y& B4 o" E- O
高湯 150㏄
" x, v& ^3 |# ?8 _- d1 E' L% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! S( q$ E4 ], X- N7 K1 l2 }
【醃 料】
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3 E/ j9 L3 q Wtvb now,tvbnow,bttvb薑片 3片
- P* E* s4 s- n公仔箱論壇
% l! q M5 U! Y( `公仔箱論壇青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb5 \- \/ W3 L3 d! k/ h# r* Z
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醬油 30㏄2 \5 V& S% H/ o7 g0 ^
公仔箱論壇& x! ^1 {. L4 \1 {( C. g7 }9 p
糖 20公克5.39.217.769 R0 c( f& ~7 d
" y+ S2 G0 J1 I' C+ Q$ x/ n5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 3公克5.39.217.76# s. x4 a6 X+ o) W8 t
2 M, @( \% X5 X k. b J) k" l公仔箱論壇米酒 20公克
! i7 |6 E% u U6 I1 x3 t/ W X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T2 F! X' c! O2 f& G
麵粉 50公克公仔箱論壇6 d+ u" E- G/ b. p6 S5 D4 a
公仔箱論壇 K4 e# i9 K, a
【做 法】4 C' `" b$ U, n* Q& o
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。) Z! q8 b! M6 ?( G4 _" j+ N' t
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
. {# J! C. x7 E: W2 ~7 {. d公仔箱論壇3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。: W" T, @, X: i- U/ g- K
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
1 Y8 u* a) [8 i; b* w/ t6 I5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可公仔箱論壇- I" l' G$ f/ x+ e& J+ N# q: Q
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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