[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

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材料: e  u/ N( m* |
澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉（切粒） 100克、蒜頭（剁碎） 1瓣、洋葱（切碎）半個、水 1碗、中東辣醬（ Harissa）/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙
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Samke Hara醬+ u) ?& Q# S: A7 X9 }0 [9 }
中東芝麻汁（ Tahini Paste）/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬（ Chakchouka）/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭（剁碎） 2瓣、中東辣醬（ Harissa） 1茶匙
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3 v" `5 W' M6 A1 {% K5.39.217.76做法
+ A4 q. U+ N' n2 O# W' o) d% P7 H公仔箱論壇1.開中火，爆香洋葱、蒜茸、薑茸，加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟，加入北非小米、水拌煮 5分鐘，盛起備用。
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2 i2 |* ~" K" o* m- ~% M3 |公仔箱論壇2.椰菜灼軟後，包入（ 1），放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( p: W' N% v+ n" v

7 ~8 d2 T* h# u6 q0 C" u1 ctvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊，將魚柳煎至金黃色，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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4.將醬汁材料混合，先淋上碟，再放上椰菜卷和魚柳，灑上芫荽碎即可。