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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭

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# v+ Y" R7 x7 g1 [: Y5 @4 p8 c+ D(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
3 f1 G0 y: Z' i5 k! v9 U: _8 v5.39.217.76簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
9 N7 x. U: L! r2 M5 a0 A8 n0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度:★★★★( }7 m$ ^5 Q  _7 K9 l  V
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
# y9 E5 d: f5 M. i) }" [公仔箱論壇美心西餅
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
7 Y( u9 Z0 V9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度:★★★★
) a9 o8 m% M1 a8 X5.39.217.76創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味公仔箱論壇  l; C3 I: x7 W$ o4 V
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' @* P8 b( E1 T' k4 w' a' B/ itvb now,tvbnow,bttvb(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成5.39.217.76; h$ q" H) c0 I
美味度:★★
! L' i, u0 ?; S7 _: B公仔箱論壇創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
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thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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