材料
8 ]) Z) G9 l/ E& F: S; y公仔箱論壇排骨半斤、杞子 10克、紅棗（去核） 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊5.39.217.76/ U5 F& L Y# J6 a1 Q4 @1 q0 ~3 ^
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做法
! `/ h6 c1 f5 f' F! M6 w5.39.217.761.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身，取出並刷洗乾淨，抹乾備用。
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" K3 C: }+ s* Z( ^5 O3 ]! R公仔箱論壇2.紅棗浸軟切碎。
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3.杞子浸水 10分鐘，留 1茶匙水備用。
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+ a9 Q o! a2 M; u+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。公仔箱論壇- Y4 a$ ]* C+ R2 T. u5 O
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5.將排骨及配料用荷葉包好，放入鑊內，隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。" o% E6 R2 {2 F9 `" z. g; ^
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' y" } o7 I+ H3 K5.39.217.76杞子水已帶有甜味，所以不用額外加糖。公仔箱論壇1 R( v* ^0 D3 G% N
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發表於 2011-3-22 05:15 AM
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發表於 2011-3-27 07:59 PM
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