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J$ d9 X8 z% o; W6 C1 u公仔箱論壇牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇; U; i; _! |9 [/ D& f! r# ^" I
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6 B, b2 i3 O% {5 e% g1 L% f1 X5.39.217.76做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。
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2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
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3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。
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4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。3 _6 y$ f0 R1 f1 H2 i
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。5.39.217.76: Q: s5 Z. F8 M; p" g7 G
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6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b5 i A: f; ~9 ?
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發表於 2009-11-28 06:11 AM
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