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[甜品] 朱古力梳乎厘

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材料
# E+ R2 K+ E# q* C! y/ K3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙) W3 t: R9 u  k3 U% P) D, l

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做法
* \& p4 F; M$ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將焗杯內塗上一層牛油,再撒上一層砂糖,放入雪櫃。
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2.黑朱古力坐熱水拌溶,加呍呢拿香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~2 Y$ T+ L  K
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3.蛋黃加暖水,用攪拌器打至稠身,加2湯匙砂糖,繼續打 5分鐘,倒入( 2)慢慢拌勻。
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4.蛋白加檸檬汁,用攪拌器打起,分兩次加入剩餘的砂糖,打勻至企身,分三次加入(3)中拌勻。5.39.217.76( O1 g9 d' P& u: m" _0 V

1 A( m4 e) D: x' x/ j5.39.217.765.將適量( 4)加入焗杯,掃平杯面,放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘,見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
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