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: N; S1 ~) _$ d6 S4 P1 y. g/ `tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇 x9 Q- y1 s$ B% ]: U6 E
紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙
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; S+ t2 w6 {' o" Y* a/ d9 s, d, ^4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 E7 n$ j6 p& d) t5 s Q
做法, c0 X7 e ~7 X' x$ R. K
1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。
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. U" E( M5 U7 F) i+ z7 ]: o2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。
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. A7 |* y6 U0 Q+ G4 y% D5.39.217.763.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 |% [! O4 a& |7 u) s% L. j. l
9 T! d7 z9 X- D. s* d# x4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。
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發表於 2009-11-25 06:03 AM
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