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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^" R( N) o8 Z; w8 [6 H- ~/ r
低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量5.39.217.76$ H8 N0 }- U9 v6 T" F
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做法
1 w1 W* @! L ^. O$ I9 @6 Q, L- u公仔箱論壇1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。 F- o& q! s# }. }5 m( `
9 k, n+ s& [1 \% i& _公仔箱論壇2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。
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7 R/ h4 [7 i0 `6 c! ctvb now,tvbnow,bttvb3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。
4 \7 r& F' f- j T, y* k5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J S9 o4 V w7 ^% X/ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。
{; v$ O, D, x6 d) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I; z6 }0 V$ a9 R& A$ y5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k$ b3 a0 ]2 U' f! b# [
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發表於 2009-11-23 06:05 AM
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