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0 ^' o$ n8 q0 t E) p材料
0 C' ^# `+ A e' t' S0 E! ltvb now,tvbnow,bttvb牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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, N+ S- z/ r+ H* w! F1 L0 `公仔箱論壇做法
8 d0 @- l0 f) p- C0 s% B, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至180℃。tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 S% h! W4 A, O
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2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。
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. r5 J0 v* X3 B2 s3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。公仔箱論壇; o5 W8 y B- A) ?' G
+ q5 h* y( S5 O! etvb now,tvbnow,bttvb4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。# w) D/ F% p) Q
& m3 n4 \ D0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。
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2 N+ a' K7 ^ e3 T+ [公仔箱論壇6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。/ k8 ?9 R" _) _" I" H/ A
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7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。公仔箱論壇- D6 M: @% l' x1 f# q8 I% S/ v
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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