[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

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材料
& t% V0 g$ B  A0 Y7 O  @9 [3 Ptvb now,tvbnow,bttvb排骨?半斤、南瓜（去皮）半個、葱（切粒） 1條1 t2 a# R( o) j" |

3 u' b7 a5 _6 ~: |' A4 g7 L醃料
& t' Y% _" x' F3 d公仔箱論壇生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉（已浸）/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許
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. Q& ]' T  Y4 B* Z& G1 P" h2 }# Ttvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _( i  N& D6 `+ c" d
1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻，醃半小時備用。
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  a. U1 [! d7 j. N( ^( T公仔箱論壇2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中，排上醃好的排骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j( |6 q% `9 V3 y, m

6 ]/ T6 V, I2 N8 Z2 a3.開大火煲滾水，將碟放入鑊中，加蓋隔水大火蒸 13分鐘，取出，灑上葱花即成。tvb now,tvbnow,bttvb  K5 E6 M9 ~5 q6 g, a

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貼士
/ p: u3 J4 R( I7 k& l& I+ ]% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜可選用長身品種，水份較多，較易蒸腍，跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。公仔箱論壇9 L+ m4 d/ m5 I8 k' E; Y