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[藥膳] 補氣南瓜蒸排骨

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ D' f4 @+ N% \5 d7 Q$ d" P
排骨?半斤、南瓜(去皮)半個、葱(切粒) 1條2 B& x7 P; K% P& X; u+ `# B% q+ E
5.39.217.761 R9 [; h5 r0 Y0 d
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N  _) c" C  j
生粉/糖?各 1茶匙、豉油?/橄欖油/豆豉(已浸)/薑茸/蒜茸各 1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" N% `( t+ O* i4 R; w. V* c
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5 A3 O! F& D) q) f. ?- \4 b9 utvb now,tvbnow,bttvb做法
; l* Q7 N# E0 s% ]0 B! k- e# [1.排骨加入豉油、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、薑茸、豆豉、油拌勻,醃半小時備用。  N, j, C$ w" _" s8 N
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2.南瓜切件。將南瓜排在深碟中,排上醃好的排骨。
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3.開大火煲滾水,將碟放入鑊中,加蓋隔水大火蒸 13分鐘,取出,灑上葱花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 n4 Z& ~/ L- `# B
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' S& W: ]! C0 o! y" e南瓜可選用長身品種,水份較多,較易蒸腍,跟排骨同蒸便不怕蒸過熟。
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