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淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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6 Q* T5 P1 D( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n6 X5 T6 {3 }' H! @
1.將蛋、糖拌勻備用。9 C: x3 m3 \* F" q* _% }
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C; }# F# k' i0 o
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3 A3 a3 d4 O# c4 O4 Z公仔箱論壇注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。5.39.217.766 T- F& h$ N2 T9 j0 e
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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