材料 1 v$ I2 N( s# P5 s: `1 Y
飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙
% d; q0 d0 e5 _9 t. x7 I0 `$ y5.39.217.76
$ k" w. h" b" L1 p調味公仔箱論壇2 r% w8 k' Q8 h9 B) Z# u( x
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙
) J7 I) o0 k0 [1 b/ p; g' ]; G+ E公仔箱論壇6 H# i/ A! r! e j
海鮮調味
4 S) Z" Q( ]! `/ N' C# H! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 * |! |+ l; e- ?9 a2 d% m& }
k0 M8 L6 ?1 k: Q$ J, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |4 V3 e9 T3 e5 O/ `9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 A+ Q2 \" a3 N: z% {- K公仔箱論壇1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。
' ]! `& ]$ P% e) l# m& H5 P4 o公仔箱論壇# u9 W0 V! z" f( A( K, l7 H% c
2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。
8 z+ D% T4 z) o) m, h1 m
6 ~2 c* E" K$ H公仔箱論壇3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
( [5 D0 \! M- E4 V0 _
. @! U" d9 v @6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。
" H8 i- p: k* @' Ftvb now,tvbnow,bttvb2 N* `* B2 z2 {& e3 _* @: D$ A
k1 G' T r6 e& N u貼士
* d t6 ~6 D: y現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。
1 H% c+ y; p9 [$ q! a" F/ `5 Y, M |
發表於 2011-11-30 05:59 AM
| 
發表於 2011-11-30 11:47 AM
| 