材料 5.39.217.768 M2 v& G5 i N6 U# n
飯 2碗、鱈場蟹肉 100克、松葉蟹腳棒 6條、帶子（切粒） 100克、蛋 2隻、蛋黃 1隻、葱花 2湯匙
2 p9 E" Z; D* m5 m, ]( ^公仔箱論壇
+ t9 V$ H3 H) D3 x9 l, S& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味7 T# b9 u* Y) b3 h+ t
日本醬油/胡椒碎適量、麻油 2湯匙、出汁素 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f1 ^3 {/ }) H" k
' _# p t( N- Y9 s# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮調味
+ n. e) F7 m Q9 [8 s' Jtvb now,tvbnow,bttvb牛油 10克、鹽/胡椒碎/清酒少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. K/ I: A+ ~7 F
1 {+ }/ i/ L: u7 b, _+ _; t公仔箱論壇公仔箱論壇1 Q( \* l/ R A( B+ Q# @
做法
9 ]6 H. a7 @7 d' y. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大火燒紅鐵板，轉細火下油，加入松葉蟹腳棒、胡椒碎、牛油，以中火煎至兩面金黃，盛起備用。公仔箱論壇 o& J: T+ @/ v8 w y T
tvb now,tvbnow,bttvb0 P, V& v$ J% O2 X4 g' G
2.原個鐵板加入牛油、帶子以大火略煎，加入胡椒碎、鹽、清酒，煎帶子至金黃，盛起備用。帶子千萬不要煎得太熟。5.39.217.760 |: t4 b2 U5 I% |+ e- @/ h
* V; n: f$ F, |+ q) ~ x/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原個鐵板加入牛油、蟹肉、胡椒碎，以大火略煎，盛起備用。
! H) z' T5 m; v! G: T. f6 @5.39.217.76公仔箱論壇! [; F& Z0 t5 g& }# }- \
4.大火燒熱鑊，熄火下油，下蛋、 1湯匙麻油，開中火炒蛋至半凝固，加入飯炒鬆，下蛋黃、 1湯匙麻油、出汁素、胡椒碎略炒，加入醬油炒勻，下蟹肉、帶子略炒，最後加入葱花炒香即可上碟，放蟹腳在飯面即成。
$ V, t8 M% v$ f, l! y+ `! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R: R4 v3 s3 J% A
1 w8 \: D4 q# V$ _" U
貼士5.39.217.76( f8 m f( f) L s8 ~6 B% X0 O, M
現在三文魚子正值當造，加上飯面，就更加鮮味。 5.39.217.76 q+ v3 X% i5 W: ~7 ?0 ~
|
發表於 2011-11-30 05:59 AM
| 
發表於 2011-11-30 11:47 AM
| 