材料青TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 A U6 C/ I6 X N
瓜 2條、鹽 1/2茶匙、松葉蟹腳 2支、粗鹽/三文魚子適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q5 h, _2 L0 p4 p5 [7 D
! p. |8 t- E) otvb now,tvbnow,bttvb蟹醋
9 s9 g! D* [( X5 s5 d公仔箱論壇醋 3湯匙、糖 2湯匙、淡口醬油 1茶匙、味醂 1茶匙、出汁素少許
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做法
' V5 \* ^6 n/ f& ?1 A1 U' n# _1.煲內下醋、味醂、淡口醬油、糖、出汁素，細火煮至糖融化，放凉備用。8 U0 x) {+ l0 U9 j0 g$ h/ R Z
9 {0 j' L3 D; w+ Q' o% \( Xtvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜下粗鹽抹勻，磨走青瓜上的黑點，再放入水內洗淨，切去青瓜的頭尾，用薄片刨刨成薄片，盛起後加鹽撈勻，略醃一會，再加水洗淨，撈起放入冰水內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R' g) ~; {- ^9 l' f$ a8 e
8 U- b; ~8 B1 J6 O4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先剪蟹腳成段，再剪開蟹殼拆肉，撕碎蟹肉，加入醋拌勻，用手輕擠出多餘水份，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]* u: ^9 ]. Z \+ p0 {& |4 l
) C: }$ w, g7 r2 t# N公仔箱論壇4.碟內放入青瓜，淋上蟹醋，放上蟹肉，淋上蟹醋，再以三文魚子作裝飾即成。
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4 v) o: @1 b: |3 q4 l可以用蘋果醋，帶點果香，風味又會有點不同。公仔箱論壇1 G9 T' J) ^9 r# T6 T
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發表於 2011-11-30 05:58 AM
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發表於 2011-12-1 01:21 PM
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