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[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

材料
1 D3 n6 Y- {' E" O: X! O7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪(已熟) 1/8個
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' F8 N6 J6 o) l/ b1.燒滾油至攝氏 150度,即食麪逐條放入滾油中,炸至沒有冒泡,撈起瀝油,揑碎,備用。
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; y$ t% a9 j- T! O5 g! h0 ?8 D7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.將蟹柳撕成幼絲,加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻,鋪在紫菜的左上角,捲好成手卷。
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; ^1 `, w, }$ P/ u5.39.217.763.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾,完成。
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這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料,否則麪就不脆了。
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