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[中式食譜] 腐皮炸魚捲

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 F" Q' B4 J  \6 o4 }# K( x. ?% i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D) j( U# |) @! J, U$ D: h2 A
海鱺魚 150公克# O# `1 N* D& j
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腐皮 2張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ v5 `  A; Y( h" w# o* O4 t5 D
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洋蔥絲 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e+ \$ e5 ^. `6 Z1 U- k) g

1 q5 L  _( t' L# I! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 30公克5.39.217.76: F# ~; T+ f9 q# e

) `7 Y0 R7 o/ i0 E) a; Z1 |* F紅蘿蔔絲 25公克公仔箱論壇2 ]& Z5 Z# I8 F* `! r1 }: F7 _7 `

5 Y1 b! F" K1 q8 g+ F* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N1 H8 Y% O% I

6 F! B8 _0 \. N6 T- W, `公仔箱論壇蔥末 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: L0 B- G/ y0 X: ^4 V

0 B: e. N  Q: X2 _芹菜末 10公克5.39.217.766 v( C3 N8 Z$ Q6 ~
5.39.217.763 g2 p6 y* s1 @% v' @8 w5 E( ]
香菜末 10公克
! c0 f) Q. Z7 {- i- Z) H公仔箱論壇( q6 R" v( a0 z# C, e
地瓜粉 25公克
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麵糊 適量
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( y+ b- p" ^& i% q: `" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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8 P) Q; A' v5 f* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 1大匙
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4 E2 K$ `  L; A1 p  F8 Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油 少許
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米酒 少許
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8 J8 c) o' O8 @2 V- Z5 \tvb now,tvbnow,bttvb 少許
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4 C* b, i: [' @) _tvb now,tvbnow,bttvb 少許/ y2 C  D- |* @2 P2 W; L

( O- a+ s- q2 `& P" V% k雞粉 少許
6 ~& U9 d6 W7 n( \$ jtvb now,tvbnow,bttvb. I% \5 w4 d1 [' w0 V
白胡椒粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k  A+ e/ Q$ c$ ]: E4 |6 f
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香油 1/2小匙
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【做  法】公仔箱論壇8 V) O: T2 V7 g8 ^

  z! B# _9 @0 q  z公仔箱論壇1.腐皮2張剪成8小張;海鱺魚洗淨切條狀,備用。
' M. X- ], c5 p! `# l; z' {  htvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘,放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻,再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
: ^1 A, ~) ]; ~# m! q, f8 r* \: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
" \# P5 t3 T% v, J; S# p/ c4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料,捲成卷狀封口抹上麵糊,表面在沾上薄薄一層麵糊,放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起,轉大火炸至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 y6 x2 F4 }- e( C. l
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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