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[中式食譜] 酥炸魚柳


3 U; U" _4 d) p0 f/ N% _9 O/ j3 ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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% l; G8 b8 {3 f. e( l+ b9 Q6 S公仔箱論壇鯛魚片 180公克5 h5 ^' m, X# E, ]: L& e
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地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 l' i* @* p6 y+ T& Y* g+ {
5.39.217.768 N1 _7 _9 q) \& c# m
小蕃茄 適量tvb now,tvbnow,bttvb& B' f6 @1 \2 e( k0 w6 a

+ u& a2 r0 m/ C" ^8 M" D公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; _. A1 G# q7 J/ L: i& Z

& O" z3 M1 Z: r+ A$ `公仔箱論壇 1/2大匙
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, L/ f  R1 O- c: l4 |0 N0 L9 K公仔箱論壇醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `( O( I2 i, L/ {2 C( Z
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 A+ S9 h$ l0 c" h

: a5 _; J4 G+ _4 K7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J2 P2 ?) b+ q

' ]8 J% ?! s5 B* d( T/ h公仔箱論壇梅子醬 適量
9 \+ m7 l+ a. M& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P  z0 K4 u' H) f. }4 L
蕃茄碎 適量
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1 ^3 F, Z2 ^. ?8 \0 mtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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: H$ i+ U: T& u& f$ A8 R/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙
3 U- n0 c& L  j8 d6 D2 J2 L  h& T9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ |4 `7 B* L, ^; U
少許
% K1 {  u. E' j+ }1 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& b. A, i& K, F% T
米酒 1大匙5.39.217.762 E. A1 D* ?9 @/ q
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蛋液 1/3個- \' W" w* B; D/ X) h( V
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蔥段 10公克+ @: v$ I2 s7 H1 g8 M1 M$ h; ?

8 G0 g! r6 H7 h, k+ ?, d公仔箱論壇薑片 10公克公仔箱論壇8 B  F# C% ~& F* F

" @6 ?2 t, y* Z; ^, B公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇0 P$ Q7 c# i; {( t3 f8 d' `

) T" o1 ^. |1 ^( y8 @8 v5.39.217.761.鯛魚洗淨切條狀,加入所有醃料醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) p3 A) Z* |5 J9 s- s- w
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。6 J8 f5 S8 _' K! L1 J1 V
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
% v% [& S" R# @! r- y4.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入作法2的魚條,以中火炸至魚條浮上油面撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. d" }" G+ B7 l) b( J0 P( A- t
5.轉大火待油溫再升高,放入魚條續炸至表面酥脆,撈起瀝油盛盤,沾作法3的沾醬食用即可。5.39.217.76  `2 {- z7 k3 n9 o0 s
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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