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【材 料】
) s5 }" X" \0 W% A3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T4 F. ~' D* y4 C% Z9 a鯛魚片 180公克. F7 w+ Q. A* F
 5.39.217.76) \+ o! Z$ a6 e) \8 a
地瓜粉 適量) z8 A2 w1 w% k; N4 t$ _5 g n
, {7 ^8 f. o0 B4 K: J x# p6 g小蕃茄 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b" i7 j; i! }; W$ K
公仔箱論壇9 I" ^" c* k* |0 E! |6 ?4 P; h: D% K
【調 味 料】
+ p, }2 l( t" H: Z3 H5.39.217.765.39.217.763 I- n' V8 N1 A+ {5 |. q
糖 1/2大匙5.39.217.76# q0 l0 t4 K" c; w" W
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醬油 1大匙
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }! q( _* }: O9 m( g' ~" m
' S. h5 h# U& t9 M熱開水 2大匙
% B# |# _ n; Q3 k4 @' Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& t W7 [" {0 ~+ y+ ^ F
梅子醬 適量" Z- q6 N2 U$ M' {" @6 a% S) h
% ]5 T5 l5 l; }' [1 N/ G) o( i公仔箱論壇蕃茄碎 適量
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) S+ S9 d5 ]% M2 x! c【醃 料】
+ q0 p) G) o2 A5 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 c, K5 d8 m# j3 C( Y- o5 ^4 ~
鹽1/4小匙
7 U- o) Z. R( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% R% N( v+ O# |% q5 V
糖 少許; b4 ~! M o# i
公仔箱論壇4 R2 ]6 `1 i O" P' |% _, I3 Y
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h% V# z9 g6 K& _& e v* D
5 \4 E: W% d# V, z7 x/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 1/3個5.39.217.76$ F" r/ u! A& t$ d& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; o6 ~& k; Q" N
蔥段 10公克- T* l; x( O9 P3 g. `4 C; L e
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薑片 10公克
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【做 法】5.39.217.76" X1 X8 \) D5 P# |. n/ w3 X
5 k& w8 i& r8 y0 d! c. Mtvb now,tvbnow,bttvb1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l3 q8 p. v& i& e; l( _0 n
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
4 k- [9 i& j# R7 e; E( \; ]3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
3 Q& Y, P9 L' M9 {7 V4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。公仔箱論壇& S2 l! ` }0 H& v% f' Y8 n- {
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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