材料公仔箱論壇1 i* r% j- E: |. K. b" m
澳洲芒果半個、鍋巴 50克、砂糖 100克、水 30毫升、白芝麻（炒香） 1茶匙0 g% S$ z% [9 j: D- @2 L: l& {
) ^% a8 t* b; v' q0 P3 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H+ T0 ~5 I, w& z/ j; z4 p: z
做法
7 x- r6 _) {; y# A& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果斜切片，將其中一片再切粒，分別留用。& e4 }% n3 C0 t% x0 k
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2.開細火燒熱鑊，下砂糖、水、芒果粒煮成糖膠。
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3.加入鍋巴、白芝麻略炒，盛起上碟，上放芒果即可。
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煮糖膠時一定要下芒果粒，其酸性能使糖水煮成糖膠。
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發表於 2011-11-26 08:17 AM
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