材料* @, X7 D0 h/ d- i5 i
乾玫瑰花 8克、水 200毫升、士多啤梨 8粒、白飯 600克
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吉士醬
2 l% ~( i7 m4 e1 f% x% Ftvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 2湯匙、鮮奶 150毫升、砂糖 10克# {( P1 b0 j3 g
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做法
/ ~5 i6 h( X X1 ntvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,下玫瑰花加蓋焗 10分鐘至出味,備用。
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3 r" _2 V* g9 R% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備吉士醬:煲中下鮮奶、吉士粉、砂糖拌勻,開中火,拌煮至滾及稠身,放入雪櫃冷藏 15分鐘,取出放入唧袋,備用。5.39.217.76+ o# _0 s! Q& u
7 F" X$ c% W) J6 q! A+ t5 F5.39.217.763.白飯鋪平平底鑊,倒入玫瑰花水,冚蓋以中火略煎 5分鐘至收乾水份,開蓋,再煎至兩面起焦成金黃色,熄火,盛起放凉。
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w$ R. o5 l, V( ~* N/ W4.將煎好的飯焦切出兩個四方形,備用。公仔箱論壇; X5 f0 X( L' x6 J% `
- I- \) i. k3 T/ ^7 R% B. G5.39.217.765.將一片飯焦上碟,鋪上士多啤梨,唧上吉士醬,再放上另一片飯焦,完成。
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