[美食介紹] 醬滷娃娃菜

kevinkmy99

0 W- V5 C/ j8 e& E5.39.217.76

【材　 料】
娃娃菜	4支
青蔥	1支
蒜頭	3粒
【調 味 料】
水	300㏄
雞粉	1小匙
鹽	少許
白胡椒粉	少許
香油	少許
醬油膏	1大匙
糖	1小匙

公仔箱論壇; v  b% Z- d& l5 M( c6 t

【做　 法】

1.先將娃娃菜去蒂，再對切洗後淨瀝乾備用。 & A# O% ^7 R5 S" r6 x

2.將青蔥洗淨後切段；紅蘿蔔洗淨後切片；蒜頭拍扁備用。 * w: L# U- @) l

3.取一個炒鍋，加入作法1和2的所有材料，接著再加入所有的調味料。 2 p# V0 Z: n4 r  g5 k* x公仔箱論壇

4.以中小火悶煮約20分鐘，至娃娃菜煮軟即可。