奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. A& Z: u/ `8 \1 ^
製作份量：2人份
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A- T) G# V2 J7 r8 D  d1 j
鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克
' @& N4 u: f% R/ }9 k( M' f/ ~紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半公仔箱論壇5 K. V" {- K; Q
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許# L" _) a: x9 r- L. g. s

- J7 r" x, R2 R5 ^2 H1 R! a- p& R公仔箱論壇作法：
  g% ^/ n# z8 m$ n5.39.217.761.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。
! b, K2 I; H6 \2 U. y6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
# @! j& E; P6 E9 i: ]% ~, B6 K3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
/ f+ [" O! k* C9 e+ @4.紅甜椒去籽切成條狀。' H6 }6 Z+ j5 p5 T4 x3 V7 E6 ]5 j4 U
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
% ~% i1 w4 j7 }9 F9 l0 L4 o7 H" p; L6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
2 ?0 Z3 Z' `5 ?3 }, H6 Z7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。5.39.217.764 v" d$ O- g; w9 [9 v6 {" r# a4 N3 G
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。