[甜品] 栗子芭菲

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. c1 H1 O& C/ L2 @- a" C
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克公仔箱論壇" ~6 T/ I4 H; e' r, ]5 x

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7 M. f1 b3 y! v1 p# G9 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
( V8 |7 U2 J# {, w3 K1.煲中下糖及水，以大火煮溶。
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。
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3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。
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