[西式食譜] 粟米燴意大利飯伴煙鴨肉

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材料
0 ?) d( F5 r" R5.39.217.76熟意大利飯 100克、乾葱茸 5克、粟米/牛油/巴馬臣芝士碎各 10克、煙鴨肉 15克、雞湯 40毫升、白酒 10毫升、忌廉 5毫升5.39.217.762 a& z1 D5 |6 n. U" ~
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& w  k, }, j: B/ D' m; B2 m公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n, L, k  H' i) E8 C& }
1.粟米烚熟，備用。牛油切粒，備用。
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1 w  m6 d1 R8 C* m, z& ^. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加油，下乾葱茸同炒，收細火，下白酒煮約 10分鐘，加入半份雞湯再煮 10分鐘，再放忌廉 10分鐘成忌廉湯底，待凉備用。
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! \, A& ]( B( f: m  i5.39.217.763.將忌廉湯底、熟粟米、半份牛油粒放入攪拌機中，打成幼滑粟米忌廉醬。
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2 h; I$ X% B# p4 W" f公仔箱論壇4.將意大利飯、餘下雞湯、粟米忌廉醬用中火煮熱，加入巴馬臣芝士碎和餘下牛油煮至融化上碟，最後排上煙鴨肉即可。 公仔箱論壇% n* |- _! s2 J4 A# A% P/ h: E