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[中式食譜] 客家炒鴨腸

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D, X8 e+ M6 _1 h# J
【材  料】5.39.217.76" E5 q' [# N9 P9 g4 ~
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鴨腸300公克
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$ l# c& p; A: A9 }) g公仔箱論壇中芹100公克5.39.217.767 w! V- O9 L: [/ l  a& A
公仔箱論壇4 M, R( V5 b3 |; ?
蒜頭2顆6 w; Q/ m+ H4 e
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薑絲30公克3 k$ Q$ f' u- ]7 q+ Z2 n2 G

4 |7 a* @0 I; J" o9 n# b: n公仔箱論壇紅辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb% k6 Z- y, m# r$ K/ h% x* E( n. _

1 _  Z; ^4 m+ V+ l【調 味 料】+ k5 l2 A2 a9 `0 G& M
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豆醬1大匙
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【做  法】
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* ~. n2 {" C) e5 b+ c6 N: R  ]5.39.217.761.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。
) C9 t! @5 r* ], r5 x2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。公仔箱論壇2 e6 q7 B. y/ d, b0 @/ k
3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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