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【材 料】
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全麥蛋餅皮 2片公仔箱論壇# L7 v3 d* \% ^* n5 f# V
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7 K5 o2 Q- k5 z$ P5.39.217.76紅蘿蔔丁 4大匙公仔箱論壇0 e6 \ A( X( B0 F6 J
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4 }* b2 ^9 `( t- ?! j# b7 gtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜1/2條
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9 P3 v2 B9 Y# P V/ U7 \苜蓿芽 30公克
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美生菜 4片' F* b- x- W9 [9 R( ^& E3 p; |
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【調 味 料】
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沙拉醬 2大匙
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【做 法】
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
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1 T$ L) O) A0 P" W4 l3 J# V% V2.小黃瓜切薄片;美生菜切細絲。
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
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4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上,依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁,再淋入沙拉醬,包捲整形後,靜置一下,再切塊盛盤即可。 |