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[中式食譜] 芋頭燒雞


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1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。) }5 l& Q: ]' m9 X
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。+ t' S# N/ H$ G& O

1 `- g( O( |) N" y5.39.217.764.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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