[中式食譜] 杞子鮮人參糕

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材料
" S  `: I) R2 A% F5.39.217.76鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" \9 h7 J) H- ^# o6 {4 U
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做法, i) q5 {! d- y+ \
1.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
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" P- ~. r6 \# \. y) j) W公仔箱論壇2.魚膠粉與糖拌勻。
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- _8 w7 E; `  e, v5 mtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。
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4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 ) n2 m" ~0 A3 d" ^* E, q; s1 l