有創意當然係好,不過老人家始終接受唔到太新口味,佢哋心態係──端午節就係端午節,糉就係糉,搞咁多嘢做乜?太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統,口味配搭又有少少變化,我諗你老爸老媽會接受得到囉。" x! `) ~% E$ o5 z7 L8 l, w/ k
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傳統變革桂花豆沙鹼水糉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 N% Y }: X5 Y% ^1 X
傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化,「大班」呢隻糉鹼水較輕,只有外層一圈,不過最正係將平凡豆沙餡,加入桂花提升香味,估唔到味道幾 Match,最重要係豆沙減甜,整體好 Light,食得好舒服。
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, C& r' `% ]0 H% ]! Ltvb now,tvbnow,bttvb創意:★★★味道:★★★抵買:★★★
( r, S8 T& _. F6 M5.39.217.76軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾,特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸,微波爐一叮,奶黃似流未流!入口有點點葡萄乾,加純自然甜味,整體配搭不俗,既創新又吃得到傳統風味。
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* T8 v8 H# `, `) Z0 g5.39.217.76創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★5 J, f3 H* ~" W
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉,以金華火腿碎粒代替,令肉味香濃!至於肉嘅口感,就係從花生而來,原理同潮州打冷嘅花生一樣,吸咗火腿味嘛,而且相對油份亦無咁高,幾健康。
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. y/ |2 c2 v( H7 _% S7 |* g3 e1 c公仔箱論壇創意:★★★★味道:★★★抵買:★★★
& @* s" p& ?$ p% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手!「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣,加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一,唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味,真係花過心思。
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9 k: X/ F; ~; Y6 i$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意:★★★★味道:★★★★★抵買:★★★★
+ u8 Y; k l0 M) l鵝皇肉豆糉 簡單講!佢係舊式鹹肉糉變種!將傳統肥豬肉以鵝肉替代,皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆,令全隻糉吸滿鵝肉芳香,油香味比較重,如果配甜味老抽一齊食,感覺會更好。
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創意:★★★味道:★★★★抵買:★★★
2 d' o B V4 D; w! z公仔箱論壇柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出,真係幾有計!普通鹼水糉食得多,感覺好寡口,加入柑桔香味,會起到消滯作用,而且果味清甜,完全係甜品感覺,同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。2 v" L7 ]9 d% M; d
5 m& r2 X" j" q2 Q9 A. }創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★5.39.217.760 r; o' R/ s( A1 z$ Z4 ^, M
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冰凉透心東海堂冰糉子8 z" q x% m8 H
好似和菓子咁精美嘅冰糉,面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」,透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料,「兩指」 Size一啖一隻(每盒六隻),超輕食,完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。; N+ d. L( a. ]6 J; ]3 u8 ]
創意:★★★★味道:★★★★抵買:★★★
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2 M! T; w9 _; r' e E* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心甜心冰糉人氣系列 公仔箱論壇! K' w. O6 B" D8 Z, P2 _' x
每盒六隻,三種口味都好有特色,楊枝甘露味道較淡,但有港式風土情懷,個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味,味道勁真,柚子還有一絲絲果皮,好清新宜人。
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