材料：公仔箱論壇( n* r! Y9 l0 t; G
# P0 _$ F" r- X5 ?0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 大 蝦 10隻
: B/ Y1 R- K) w2 V$ V: r冬 筍 15 克公仔箱論壇! s, \7 {* T# J7 L
黃 瓜 皮 15 克
' b5 ~) h+ {5 w* y" l3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 3 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q$ K: y" g# _" y. |0 |. z+ J
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做法﹕ tvb now,tvbnow,bttvb6 e- C- D& Q; w" y
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1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。
3 a- `& ^" T# R, k/ e2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。% n0 R" g1 v5 [8 I& l% d
3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。 公仔箱論壇) {% M ]& Y) ^3 P% H
4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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