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材料
% z1 p4 _ I5 f! K/ Rtvb now,tvbnow,bttvb海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量5.39.217.768 Z! K; \5 m; S) ~6 \9 e
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7 O5 q1 P+ ^) C" n% c公仔箱論壇做法
) ~* ]* q% u/ d+ F' h/ R- K) S8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。
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l* E0 @1 }- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。/ `4 X/ h- e; B- n9 ~. w# p8 [
: G7 u+ V. ]8 J4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。! t$ E1 u: R3 P1 a
$ _. i/ ^- s9 [1 K0 P; K( |% Ytvb now,tvbnow,bttvb5.再加入 XO醬炒勻即成。5.39.217.76/ s- p) H5 M7 p% H2 M7 J
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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