原料：$ A7 n S0 _0 U G
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1、猪里脊肉三两，切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 h& E5 `5 o: w8 a% _' m
2、青、红椒各一个，切几何形。% o, g! y! ?: o4 s3 V0 ~
3、熟芝麻两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ \2 k" n* o) D
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
# z- J) y }' W6 @# p5、淀粉三大匙。tvb now,tvbnow,bttvb: A- p- z( x/ a5 Y: T7 r
6、盐、味精适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M) K0 I9 \6 A( T$ a1 }) }
7、料酒一大匙。tvb now,tvbnow,bttvb. b0 i9 A$ p3 N( }& [2 K
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做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 T) ], }& ?1 f, n- T4 }9 }
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% @8 d6 N9 a( D' |! E3 O% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L" t# l% O; E
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9 T( Z/ y1 |7 T8 |/ I& W* R4、捞出沥干油。
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6 q# F0 m0 B7 C4 P( H4 i5 R5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" n( M0 ?5 J& [ _5 {* e
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。5.39.217.767 G! m; L1 j! q3 d
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1 J/ f/ g9 z( Q# ^8 \5 q! w8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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