原料：
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1、猪里脊肉三两，切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 p( j; ]' F- E: `
2、青、红椒各一个，切几何形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I! E% t, D: a k( q
3、熟芝麻两大匙。4 ^; p7 a6 Y0 }8 `$ }$ w
4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
' M* q. ]+ ^6 s0 Utvb now,tvbnow,bttvb5、淀粉三大匙。
) j1 T( d3 G( C; I3 K9 N R$ o6、盐、味精适量。
" b& `5 N' @" x7、料酒一大匙。
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9 F) Z# k% m8 v. R5.39.217.761、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。 Y B1 J }1 B- @: T- `, a# U
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K5 A5 I C/ t. f/ R1 u& ?2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。公仔箱論壇3 q- ~+ ^1 p7 B4 H' y' J
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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& V3 t) V' q* G. z+ Z5.39.217.764、捞出沥干油。3 @: a& R: `2 W* K: L; C( b+ y5 ]
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& G4 C6 a! ^9 `( ^5 M9 ?tvb now,tvbnow,bttvb5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。5.39.217.76/ q* p% S- d0 u$ [% w. y- S
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb( o! v# ^5 r: h3 X' Q
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8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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