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[甜品] 鮮奶燉雞蛋

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb1 Y) y$ g" [, M0 A2 [5 d/ T
雞蛋 1隻5.39.217.76/ Z! o" k" b5 b# R8 y! `
糖 1湯匙1 Y& M4 k& _8 p# g$ k
牛奶 220克
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb! _, V, J$ b9 v3 r9 S2 P0 I
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1. 蛋放碗內打勻。
( x9 \4 z, o$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入糖打勻。公仔箱論壇' L. ?# h4 l% O7 D' M
3. 倒入牛奶打勻。
0 O2 Z0 V* u1 b. [% k6 w  ]) A% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
1 J0 c6 G8 o. |; Z4 y( K5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 :
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( U* C1 A' l6 L1 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁,不過我今次用牛奶公司家庭奶,一樣ok。" O2 Y4 b3 _( A
2. 糖份量可以加減,隨你鐘意。
' y6 r# ^( A5 f7 t$ s公仔箱論壇3. 我合共蒸了6分鐘,之後熄火焗的時間比較長。
Thank you for sharing.
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