材料及份量:
0 J: \! m1 k* }) f公仔箱論壇雞蛋 1隻
( x, ? d7 j: m# x9 K" r糖 1湯匙
* g u: m" ~1 R8 J9 s0 j5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 220克tvb now,tvbnow,bttvb+ L' U2 u; H4 {" L
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/ C& U/ j: ?9 a0 `, g) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋放碗內打勻。
c2 Y$ q4 x" l, K公仔箱論壇2. 加入糖打勻。公仔箱論壇1 ]1 Q! G3 g- X
3. 倒入牛奶打勻。5.39.217.76; i, T+ _, p; M. \/ {
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。2 L9 _0 S/ N h3 _; C
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。8 v1 v$ W& T0 u8 V' ?+ V
* S5 B# w' W5 P8 c3 o- O. a 小貼士 ：公仔箱論壇2 ~1 @" d' X3 z2 ~
! q i! `. }- g3 _& b! W8 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。公仔箱論壇3 A6 E2 w. R3 @
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。5.39.217.76+ W: w" F6 }$ c- }; g
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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