韓式炒粉絲1
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4 c/ H/ A C2 I. X公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 l) }8 }1 p4 W) K6 d
( j" U% t0 T" ~1 S5 z泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) 公仔箱論壇7 K; ~4 b9 t- L9 U- U
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ g- }; v- t. ]' r& o/ o4 Q
+ P$ i" | e9 y/ t7 X4 b8 Z, R海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：
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1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。公仔箱論壇1 x& ~$ Y* b# t- Z! Z5 O% v/ ~& r
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韓式炒粉絲2
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材料： (4-6人份) tvb now,tvbnow,bttvb; S7 [" D6 j8 |* u/ J: D
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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8 A0 b/ Z/ X4 N& t+ g% O5.39.217.76A料：
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豉油2湯匙
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糖1湯匙公仔箱論壇- d* O8 A0 f% g7 |) E$ @1 R
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蒜蓉2茶匙5.39.217.76* O, K6 _; [- j
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* C; o' O: b* s' m9 I5.39.217.76芝麻2茶匙
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蒜蓉1茶匙
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麻油2茶匙
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芝麻2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~8 ]4 S8 P4 k D9 R
$ r* O, A9 M6 ], {: N5.39.217.76鹽少許
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麻油1湯匙
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( _/ Y, ^8 g- d0 w公仔箱論壇做法：" Q- a0 P1 U+ v( H/ |
5 {+ b5 |( R/ [" K2 o5.39.217.761。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟5.39.217.76$ [; P9 w: s( w \9 v( h
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2。菠菜焯熟,加入B料# N6 h% G0 c7 x: _- @
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3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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c6 C p; w, q6 |% N. N; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味 |
發表於 2008-7-3 03:25 PM
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