以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ a+ R/ `9 I4 _
材料
, I7 f# ?0 R/ P* R# o4 _& O. I* H新 鮮 三 文 魚 肉 90克 tvb now,tvbnow,bttvb8 a# X4 r" j# }9 f9 m7 L
越 南 春 卷 皮 10片
7 Q* f% C0 L: o7 A7 h5 s+ t甘 筍 2條
% ?# h) e- l5 [+ g) M, F$ R青 瓜 1/2條
2 Q$ A8 v% `1 R! o: p2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 1/2個
) P2 n9 t4 y8 k2 l! o5.39.217.76車 厘 茄 8粒
2 d' b5 N- s- n4 T2 N, |8 v+ m公仔箱論壇
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3 p& m$ B, ]6 wtvb now,tvbnow,bttvb調味 公仔箱論壇$ i5 M0 x8 E4 U u+ }8 ?# i
沙 律 汁 公仔箱論壇9 @- C/ g1 [$ z8 o1 F! H0 ~! ~
蘋 果 醋 4湯 匙
3 o* ~' ]9 L* m1 R' _0 vtvb now,tvbnow,bttvb雜 錦 香 草 2湯 匙
3 t' l' s6 e. c, @5.39.217.76蜜 糖 2湯 匙 5 S) C. D6 R/ v" b; @
檸 檬 汁 1湯 匙 $ D* c2 e Z" t- ]9 z- ~
蒜 蓉 2粒
% W l4 c0 m; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 荷 葉 數 片 ^. E. O; G" w. L: D# {- ] \
辣 椒 碎 適 量 公仔箱論壇( g, D1 R5 k* K
橄 欖 油 適 量
9 e t" u+ i) B8 n8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
& `5 `% p3 J; r# p製法: 公仔箱論壇0 u& b; ^ P l9 x- e
1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l/ [( n( O" ], ~& ~8 D" m$ j, h9 ]
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
: f/ c7 I0 p$ P, N! }0 @公仔箱論壇3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 5.39.217.76 B! M) W1 ]6 B9 |
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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