材料
0 v0 T, M& m' [8 d+ s公仔箱論壇柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒- j S+ S7 e" x9 _* {3 Z( C
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調味料
& F* ?& L6 ~8 d2 F9 O V幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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8 S& P) `& v9 j% c6 U8 G/ k公仔箱論壇做法
" Q6 O+ X: H* A5 o/ P# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柑桔一開四等份。
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/ ]- k+ O# E1 m/ @$ s/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
- P# K1 X5 g0 x4 [! ?1 D- I6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~0 T* G5 R. x- v3 x3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。& g# b. A) W% O( S; |
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4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 ]: i2 Z4 a
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。 f. R3 }7 X0 }9 ?! u h! R! I
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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