[中式食譜] XO翡翠芙蓉

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蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。

材料

生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾] 1 r$ X, F6 m) n蛋白 4 隻

製法

1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。9 B; `6 X& o& V, X* m2 n 2. 蛋白加入調味料，打勻。 " U: C; X# D4 N3 y3 N5.39.217.763. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。

調味

調味料： 8 z- |' X$ C  ` XO醬 2 湯匙   t' C) S6 Y- ~+ b) @+ R鹽 1/4 茶匙 1 X* X; H5 U7 S- j糖 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q. ]5 S8 @9 y) g5 A 鮮奶 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ c9 Q! G2 ]0 @# P 粟粉 1 湯匙. d& ]8 `  u2 L1 K 油 1 湯匙 4 v3 P! N5 V; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。