[中式食譜] XO翡翠芙蓉

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蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。

材料

生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾] $ S) L4 ]2 {7 `' Q$ N$ v4 \. e% \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4 隻

製法

1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。 - N2 J% Q# R' i5 Z+ W$ [* b2. 蛋白加入調味料，打勻。公仔箱論壇% b3 t, q4 \* V 3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。

調味

調味料： 1 [2 k* ^+ z! D5 {  \6 @! ] XO醬 2 湯匙 . K, M. J" \! R1 h6 T; X5.39.217.76鹽 1/4 茶匙: `" w8 J' B* M6 w2 g, E* t 糖 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) `8 b$ \7 S/ L$ \" r 鮮奶 100 毫升; y( b2 f" t8 H, A- R 粟粉 1 湯匙 1 W: ]# h/ l7 N/ V/ z/ l5 T公仔箱論壇油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; s) f6 J1 e7 Y" y+ X, O+ l& l