 公仔箱論壇- ]* Y2 ~# k. W1 l& K9 p5 y% H$ U
% b' m# N8 j& b5 y7 x
材料
: @2 c8 [" ^$ e" ^# _! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭冬笋 260克、鹹肉 100克、中芹 1/2棵、甘笋片 20克、薑片少許、蒜頭 6粒冬笋5.39.217.76' y O; o3 j8 L( E' H( ^5 ~' o3 V
2 I; ?3 I* R( L! X. `4 R2 m, {8 @5.39.217.76調味料
+ m8 e( R+ \! K( r4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒、香葉 3片、桂皮 5克、冰糖 5克、生抽 1湯匙、水 1杯鹹肉
# G8 R0 q2 ?9 `5.39.217.76公仔箱論壇7 |! I9 C! b3 y: S" \, T
調味料
" ~6 J" a' a6 t4 t. X: `& k/ [1 ?公仔箱論壇生抽 2茶匙、糖 1/2茶匙、麻油 2茶匙、生粉水適量、水 3湯匙
" V6 [; c8 w7 r& H" `" L" y公仔箱論壇
I+ K" ?) R4 u7 f tvb now,tvbnow,bttvb% o8 y" S% l+ m- G1 X4 u8 `
tvb now,tvbnow,bttvb5 \# m4 E9 ~: s) s
做法
* P) g" y' T% O @1.冬笋一開三，然後汆水撈起瀝乾。
9 K4 x" Z( ^8 Y* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& ]* Z: p/ a( B$ t/ p/ G [
2.中芹略拍後切段。
9 @8 ]/ y) s$ Y! W4 M3 {( m# qtvb now,tvbnow,bttvb
3 Y0 A6 M( l: A( Y3.鹹肉切片，然後汆汆撈起瀝乾。
6 K& y G5 ?/ I$ f" ^7 N! J5.39.217.76公仔箱論壇' `7 J& b7 g* A# I* v2 M0 g( d& _
4.開大火燒熱鑊下油，下冬笋略炒，再下水、冰糖、生抽、八角、香葉及桂皮拌勻，收細火煮10分鐘至收水，盛起冬笋。
x. L. ~: @$ _6 ^- C. b8 d5.39.217.76
. d" Z; r( \* ~7 L" Z. h+ w: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另起鑊開中火下油，爆香蒜頭，再下薑片及中芹，轉大火炒香，下鹹肉、甘笋片及冬笋兜勻，灒水，加生抽、糖及麻油兜勻，最後埋生粉水芡即成。
6 X2 Y. _1 r$ J7 |$ j$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^. r4 [# {% O2 i/ h$ A# P
 公仔箱論壇( j' S2 K& m3 w; ^8 Q6 q- N
$ X3 d2 q4 B& d" @4 f
 |
發表於 2009-11-19 05:58 AM
| 