[中式食譜] 蟹粉春卷

nt1972

        5.39.217.76! j* R$ s, C& o; l  R
9 l3 _: T) J; F
材料
* ~) Y( ?( W# _0 f/ a蟹粉 120克、春卷皮 6片、乾葱 2粒（切碎）、椰奶 1湯匙、葱 2棵（切幼粒）、雞蛋 1隻（拂勻）) a; ]/ E. d/ V7 E; N
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]; r  F7 n( D
調味料
% z, W2 x3 D5 K9 T咖喱醬 2茶匙、咖喱粉 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖/胡椒粉各少許) l, K8 S9 j# n8 T( l
( p; m) e  W3 M
做法
8 A0 q; ~) E+ r% [3 d/ S1.起鑊加 2茶匙油，用大火爆香乾葱，加咖喱醬、蟹粉、椰奶、咖喱粉、砂糖、雞粉、胡椒粉及葱粒炒勻，盛起攤凉。# B6 ~" h$ f$ _. j; v4 P
公仔箱論壇6 L' p, n  {) ~9 e* P  N
2.將約 2茶匙蟹餡鋪在春卷皮上，捲起，用蛋漿封口。5.39.217.76& V+ J" e7 v, Y: _) v6 G
tvb now,tvbnow,bttvb7 _6 V6 q: U2 R3 ^0 ]; W
3.燒熱一鑊油，放入春卷，用慢火炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 X# ~' L- Q# T

, x+ u& R* H, _公仔箱論壇        " u, l' z) ?7 A% p: c6 x
tvb now,tvbnow,bttvb; n$ A  A1 V9 i. `- z5 j: X
. X% Q# o2 Q, c/ `0 K
5.39.217.760 }8 y& k. G8 V% c/ K% ^, a

/ m8 U) f) c5 ]" Z  Z5.39.217.76
% g* F! u$ ]- l- ~. I$ F$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。