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2 @" D5 I0 ~$ s* Y8 w, A" w公仔箱論壇材料
# `4 t% }7 t5 {+ ?公仔箱論壇蒜頭 8粒(切幼粒)、洋葱 2個(切粒)、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵(切碎)、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
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做法
' O2 Y" t4 Y# E2 B6 c& Q: O6 q5.39.217.761.牛油下煲,開細火加熱煮溶,然後下蒜頭及洋葱炒香,注入菜湯拌勻,再加牛奶煮勻,然後放入攪拌機打勻。
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6 A) v) N+ j& v1 \公仔箱論壇2.將湯倒回煲,開細火,加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成,加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。公仔箱論壇8 S0 h& X. M3 s, U, |% w; y$ }
7 N5 d5 r$ m6 o5.39.217.763.將麪包塗上少許牛油,放入鑊以中火烘至金黃後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( m1 k4 n5 u% U3 d
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4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎,伴以烘麪包。公仔箱論壇& ^7 p1 }7 p6 i& g+ B
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