[中式食譜] 碗仔翅

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碗仔翅! [, G4 h6 s+ F. h( g- f* M; v
材料：
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• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：. W, }- s2 U7 ^6 D( M
1.
, [& h) H# F. c: I# a+ F3 o& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞胸蒸熟，切絲。
& F  [. Q7 G  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
. y! {0 X8 l# z2 x% q) V8 j6 ?: O0 ^7 ~tvb now,tvbnow,bttvb煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
2 b) i$ b4 p# O2 n/ G  J4 f公仔箱論壇。
- t, B- }' w  v公仔箱論壇3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 l0 Q) b% x/ [9 Y. N
勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。
; R  t; Z' b$ |  m吃時，伴以淅醋，效果更佳。