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主料:大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克! [" u5 F5 Q/ j8 j2 u
$ U5 j5 D+ ^2 Q) [3 S. d5.39.217.76操 作:
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/ F8 g- E* }% V' D/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黄鳝洗净切片,生姜、葱、红椒切片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' w3 ?) g& U3 q# ?. E+ x* ]" N
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2、烧锅下油,放入姜片、鳝片攒酒,加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y; L0 e; f6 B1 E# n7 A+ f
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3、待烧至入味,撒入胡椒粉,熟透时用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。 |