[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃
$ o" O! x/ Q3 s- n5.39.217.76越南大頭蝦 1隻
  g9 m) Y! F# p# T) S2 _( q紅燈籠椒 半個
0 L& Y; a% C  ?3 [! J  J" n4 @; }2 p生粉 半杯tvb now,tvbnow,bttvb+ g9 T) s( y3 K
蒜蓉 適量公仔箱論壇* b3 y6 I3 }1 w
蠔油 1湯匙
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; S- o) Z' u. `5 H$ O9 h0 {9 }5.39.217.76製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]4 C, ]! L" f, I" Q
Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。
' J5 `! {/ I) m: m. \Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。
& d, [& H7 P/ _. G8 m1 x9 k4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。