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[甜品] 酒香桂花紅棗凍梨

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0 E; Q' y: d- Z# H4 I2 W6 R公仔箱論壇材料
$ z0 t5 D1 b$ X2 L2 m$ B: z8 ftvb now,tvbnow,bttvb雪梨 4個(去皮)、桂花糖 250克、紅棗 20粒(去核)、清水 1 1/2公升、冰糖 250克、桂花陳酒適量- k! X% |! [1 I$ e- ?
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* N9 M4 @8 P/ t1 z4 F5.39.217.76做法
5 l/ |7 g: N* |6 i4 ^$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水,加冰糖、紅棗、桂花糖及雪梨,煲至滾起後用慢火煮個半鐘,將雪梨取出攤凉,糖水亦同樣攤凉。
$ Y4 m- q/ d( h/ w8 o* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N. b: x5 f, q0 B3 u8 n' |
2.取半份糖水,與同一份量的桂花陳酒拌勻。
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2 n  G1 l9 }" d$ `/ k; m( Y5.39.217.763.把雪梨浸入( 2),然後放入雪櫃雪 4小時。
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4.食用時取出雪梨上碟,再淋上少許糖水即可。
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