[中式食譜] 蔥油雞

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去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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+ Q2 Y8 C4 r5 z6 B8 x調味:     
3 K) H6 n: v# P2 X7 U5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _. v( h2 `; T1 N" A- s
1.將?黃切段，乾蔥切片。
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q4 ]* Q/ T2 L2 S' @; Y/ }1 l% y
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3.下少許油，將乾蔥爆香。公仔箱論壇' x9 X0 T- ?4 }# E  j- a

7 D% k! D  k! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。公仔箱論壇/ }) B, N, D' R6 T/ t7 `

. |( `$ u8 c  p% j4 Z8 W5.39.217.765.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。
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